1、把鸡肉切成薄片,不要切得太薄。豆芽洗净,沥干水,准备好调料。

3、锅里留少许油,放入葱姜,以及其他香料,煸炒出香味。

5、加些调味料,可以多加些糖,盖上锅盖炖20分钟,将鸡肉腌一下。

7、然后铺上一层腌鸡,倒两汤匙汤。

9、注意卤素鸡的汤汁不要耗干,可多倒入些开水炖煮,如果家里没有小砂锅的,素鸡入味后,可直接放入豆芽即可哦。

时间:2024-10-12 03:58:54
1、把鸡肉切成薄片,不要切得太薄。豆芽洗净,沥干水,准备好调料。
3、锅里留少许油,放入葱姜,以及其他香料,煸炒出香味。
5、加些调味料,可以多加些糖,盖上锅盖炖20分钟,将鸡肉腌一下。
7、然后铺上一层腌鸡,倒两汤匙汤。
9、注意卤素鸡的汤汁不要耗干,可多倒入些开水炖煮,如果家里没有小砂锅的,素鸡入味后,可直接放入豆芽即可哦。