1、鸡爪去指甲，洗净，切两半，柠檬、百香果各一个，小米椒3个
2、放入锅中，加葱姜蒜辣，料酒
3、加入清水，没过鸡爪
4、烧开后，去浮沫
5、再次烧开，大概10分钟左右可以出锅
6、柠檬切片去籽，百香果切两半，大蒜切末，小米椒切段
7、捞出放入冰水中，浸泡20分钟
8、捞出沥干水分，鸡爪去骨头
9、放入碗中
10、加入大蒜末、小米椒、柠檬、百香果
11、一勺盐巴、一勺白糖、一勺耗油、2勺生抽
12、用手抓匀，放入冰箱冷藏，味道更棒
13、酸辣可口的柠檬百香果鸡爪
14、酸辣可口的柠檬百香果鸡爪
15、酸辣可口的柠檬百香果鸡爪
