盐焗鸡翅怎么又黄又脆

 时间:2026-02-14 09:46:40

1、用盐把四只鸡翅充分搓5分钟,这样能入味,然后静置2小时。

盐焗鸡翅怎么又黄又脆

2、在腌制鸡翅的时候,把黄栀子敲碎,放入锅里烧。

盐焗鸡翅怎么又黄又脆

3、烧大概差不多的时候,把渣捞出来,过滤成一碗黄栀子水。(黄栀子药材铺有买)

盐焗鸡翅怎么又黄又脆

4、黄栀子可以药用,也可以当食物颜色用。把黄栀子水均匀地涂抹在鸡翅上,看上去黄黄的就行了。

盐焗鸡翅怎么又黄又脆

5、在电饭锅底放上葱、姜片垫底,把染成黄色的鸡翅放入上面,调成煮饭模式,按下按钮。

盐焗鸡翅怎么又黄又脆

6、待电饭锅跳匣后,又黄又脆的鸡翅就做好了。

盐焗鸡翅怎么又黄又脆

7、总结:

1.用盐把四只鸡翅充分搓5分钟,这样能入味,然后静置2小时。

2.在腌制鸡翅的时候,把黄栀子敲碎,放入锅里烧。

3.烧大概差不多的时候,把渣捞出来,过滤成一碗黄栀子水。(黄栀子药材铺有买)

4.把黄栀子水均匀地涂抹在鸡翅上,看上去黄黄的就行了。

5.在电饭锅底放上葱、姜片垫底,把染成黄色的鸡翅放入上面,调成煮饭模式,按下按钮。

6.待电饭锅跳匣后,又黄又脆的鸡翅就做好了。

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