1、准备材料，我忘记拍蛋挞皮了！
2、将鲜牛奶、淡奶油、白砂糖和炼奶倒入锅内，搅拌均匀后，小火加热直至白砂糖完全溶解。注意！千万别把它煮沸了！
3、白砂糖溶解后，放一旁摊凉哟！
4、摊凉的同时，准备一下芝士哟，切方切条切丝儿都可以，自己喜欢就好啦！但是不要太大块哟！
5、切好芝士，待蛋液凉后，加入蛋黄，搅拌至均匀。
6、准备筛粉啦！
7、筛粉后，顺时针搅拌至均匀。
8、再一次筛蛋液，这是筛蛋液后的渣哟！有些没搅匀的蛋黄。
9、蛋挞皮
10、蛋挞皮加入蛋液，八分满即可！再加入准备好的芝士！
11、220度预热5分钟，然后放入蛋挞，220度10分钟。
12、10分钟后，调转烤盘，再烤7-8分钟。时间、温度，看自家烤箱哟！我的烤箱很小很小的呐！
13、成品啦！蛋挞皮太焦了耶 比较脆嘻嘻！希望你们喜欢哟！
