榨菜炒肉的做法

1、过热放油，倒入肉片，加蒜子，盐翻炒熟

2、倒入三包涪陵榨菜，继续翻炒

3、倒入切好的青辣椒，准备调味

4、加生抽，酱油，辣椒粉，不需要再加盐，翻炒辣椒至熟，加入味精，两勺清水，就可以出锅了

5、肉用前腿肉，五花肉都可以