抹茶花生牛轧糖

1、准备材料，奶粉用的脱脂奶粉；

2、把奶粉与抹茶粉混合均匀；

3、不粘锅里放入黄油；开小火；

4、黄油融化后放入棉花糖；

5、翻拌至棉花糖全部融化后，放入奶粉；

6、继续翻拌至奶粉与棉花糖完全融合在一起，关火；

7、放入烤熟花生米；

8、用刮刀翻拌均匀；

9、把糖移至不沾开盘中，上面盖上油布，用擀面杖压平；

10、放置手温的牛轧糖；

11、用利刀切成需要的大小；

12、把配方中的抹茶粉换成可可粉，即可做出可可口味的牛轧糖。

13、包上糖纸，自吃送人两相宜。