家常蔬菜挂面汤

1、把水烧开，备好蔬菜，红薯，胡萝卜切成块状，西红柿、香菇切成条状，油菜切段。

2、把备好的红薯、胡萝卜、油菜倒入锅中，煮三分钟左右。

3、把备好的西红柿和香菇倒入锅中，煮三分钟左右。

4、取挂面适量，放入锅中，加入椒盐和盐，煮两分钟。

5、出锅，加少许香菜和葱调味。