1、土豆洗净去皮

2、切薄片

3、用水浸泡去除表面的淀粉

4、将辣椒油,酱油,醋,白糖,鸡精,葱花,蒜泥调成调料汁

5、锅里放水,水开后放入土豆仗虚随片煮3分钟

6、煮好的土豆片捞出过凉水

7、淋上调好的败荡调料汁,撒上芝麻杰胆

时间:2026-02-15 12:12:26
1、土豆洗净去皮

2、切薄片

3、用水浸泡去除表面的淀粉

4、将辣椒油,酱油,醋,白糖,鸡精,葱花,蒜泥调成调料汁

5、锅里放水,水开后放入土豆仗虚随片煮3分钟

6、煮好的土豆片捞出过凉水

7、淋上调好的败荡调料汁,撒上芝麻杰胆
