豆沙饼的做法

1、面粉200克放入盆中。

2、加入温水，一边加水一边搅拌。

3、面粉成絮状时，用手揉成团。醒20分钟。

4、醒好的面团揉一会约3-4分钟，面团变软。

5、面团搓长条，揪成剂子，压扁。

6、包入豆沙馅，像包包子一样将口捏紧。

7、用手按扁，擀成饼。

8、锅中放少许油，放入豆沙饼用小火煎。煎的时候要不断翻面。

9、直到两面金黄即可。