家常豆腐怎样炒好吃

1、准备好原材料

2、油菜认真清洗

3、把洗好的油菜切段

4、豆腐切成韭菜叶厚的长块

5、锅中放入适量油，烧至六七成热，倒入切好的豆腐中小火翻炒

6、等豆腐出现金黄色，倒入切好的油菜翻炒，最后再放炒菜料、盐、和鸡精，半分钟后出锅即可