家庭版凉拌杏鲍菇

1、碗中放入蒜、葱花、熟芝麻、辣椒粉，然后倒入适量的热油，搅拌成酱汁。

2、杏鲍菇洗净，上锅蒸10分钟。

3、杏鲍菇蒸熟放凉后，撕成条状。

4、加入适量的香菜。

5、加入已经调好的酱汁。

6、搅拌均匀即可！