潮汕落汤钱怎么做

 时间:2024-10-20 18:14:38

1、先将糯米粉加水,搓成粉团,分成重250克的小团。

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2、向锅中添加足量的水,将水烧开。

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3、放进开水锅中煮至小团浮上水面,捞起放在盆中。

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4、用铲子顺时针方向,擂搅至粉团纯滑。

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5、然后将糯米粉团放入锅中,用葱油煎至两面金黄。

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6、放在砧板上,两面撒上搅拌均匀的糖粉和白芝麻,切成小块摆盘即可。

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