1、猪血500克，
2、干贝25克，
3、粳米250克，
4、腐竹50克，
5、姜丝、料酒、酱油、精盐、胡椒粉各少许，
6、香油适量。
1、将猪血洗净，削去上层浮沫及下层沉淀、杂物，切成小方块;
2、鲩鱼肉洗净，切成薄片，放入碗内，加入料酒、酱油、姜丝拌匀;
3、干贝用温水浸软，撕碎;
4、粳米淘洗干净;腐竹浸软，撕碎；
5、锅置火上，放入清水、粳米、干贝、腐竹，熬煮至粥将成时，加入猪血，煮至成粥，再放入鲩鱼片、精盐，再沸时撒上葱花、胡椒粉，淋入香油即可。
1、产妇在坐月子期间一定要合理饮食调理，补充气血，防止拉下月子病而抱憾终身，所以在饮食一定要注意。产妇们还可以看一下参考资料
