水面筋怎样做好吃

1、准备好食材：面筋、青椒和小米椒各一个。

2、面筋洗干净后，再切着转着切成小条状，就是用切滚刀块的方法切。

3、小米椒和青椒分别切成和面筋差不多长的丝。

4、锅中倒入花生油，加入花椒粒炸香，再加入干红辣椒段和葱花小火炒香。

5、先倒入面筋中火煸炒，加入少许的盐，再倒入青椒和小米椒翻炒均匀，炒到面筋和双椒有点发焦。

6、最后加入孜然粉翻炒均匀，就可以盛出来开吃了，面筋干香干香的，就和吃烧烤的感觉一样的。