如何做出好吃的酱汁溏心蛋

1、煮锅放入能没过鸡蛋的水煮沸，放入常温状态下的鸡蛋，中火煮6分钟

2、鸡蛋煮6分钟后快速捞出，放入凉水中浸泡10分钟，让鸡蛋快速冷却，冷却好的鸡蛋剥壳

3、100克薄盐酱油加入70克凉白开水

4、再加入10克白糖混合均匀成料汁

5、剥好壳的鸡蛋放入卤汁中，盖上盖子，放入冰箱冷藏6小时以上即可

6、用来拌面真的是完美哦，很好吃