如何制作香葱曲奇

1、葱洗净，抹干水份，切成葱末，要切细点，不然不好挤，葱花会堵在裱花嘴

2、黄油软化，打发

3、加入蛋液，继续打发到体积膨大

4、筛入低筋面粉和盐，再放入葱花

5、切拌至无干粉，不要过度翻拌

6、准备好裱花袋，放入裱花嘴，把面团放进裱花袋，用硅胶袋比较好，不容易挤爆裱花袋，

7、挤出一个个曲奇，烤箱180度预热，上下火15分钟