养生食补冬瓜陈皮薏米水鸭汤的做法

1、准备好配料，每样一小把即可，洗干净。

2、莲子可用鲜莲子。

3、陈皮两片，提前用清水浸泡一下。

4、水鸭洗干净斩块，倒入烧开的热水灼下水，倒出再用清水冲洗一下沥干水。

5、冬瓜洗干净连皮切块状。

6、将除冬瓜外的所有材料放入瓦煲内，倒入适量的清水。

7、最后加盐调味即可。此汤具有既清热解毒又消暑祛湿的功效哦！两个字“鲜美”，非常适合炎炎夏日里饮用。