怎么快速的剥生板栗皮

1、生栗子洗净后，放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。

3、将板栗对半切开，去掉外壳，用开水泡五分钟，很容易去皮，将买来的生栗子用剪刀把外黾戊睥荐壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。