在家自制手抓饼

1、第一步、一个鸡蛋打入盆中，用筷子打撒，火腿去掉外包装纸，洋葱切成丝、香菜切段

2、第二步、锅中刷一层油烧热，下入手抓饼皮开小火慢煎

3、第三步、把鸡蛋液倒入手抓饼上面，摊均匀慢煎

4、第四步、蒜蓉辣酱放到碗里，然后在饼上刷上一层蒜蓉辣酱

5、第五步、把火腿、香菜、洋葱放到饼上面

6、第六步、用筷子从一端卷起来，卷成一个圆柱形

7、第七步、卷好之后拿出来放到案板上切成块就可以食用了