1、第一步：
先将白香菇清洗干净切片备用
如下图所示
2、第二步：
洗净瘦肉切片装入碗内
如下图所示
3、第三步：
放入适量的生粉、食盐和酱油搅拌均匀
如下图所示
4、第四步：
洗净肉丸装到盘子里面备用
如下图所示
5、第五步：
洗干净香菜和香葱切段
如下图所示
6、第六步：
洗净炒锅，加入自来水
待水烧开后依次放入肉丸和白香菇
如下图所示
7、第七步：
待肉丸和白香菇煮5分钟左右加入瘦肉和生姜
如下图所示
8、第八步：
煮熟后加入香菜和香葱
如下图所示
9、第九步：
加入适量的食盐搅拌均匀
如下图所示
10、第十步：
再次煮开后即可出锅盛到钵容器里面
如下图所示
