花旗参乌鸡汤的做法

1、准备好以上材料

2、乌鸡冷水下锅

3、煮沸，去掉血水，滤网装起来，过冷水洗净

4、准备好新的姜片，清水，冷水继续下乌鸡，开大火煮沸

5、这边材料先洗两遍（除了枸杞先不洗，其它的洗净）像党参黄芪可以提前用冷水泡发20分钟的（不急的情况下）急的话直接洗净，水沸了放入汤里一起煲

6、过一会水煮沸了，然后下入花旗参、黄芪、党参，中火煮25分钟左右，然后转小火煮15分钟左右，最后把枸杞洗净放入汤中即可。