自制猪皮冻凉菜

 时间:2026-02-16 05:36:11

1、1.买干净的不带油腻物的猪皮

2、加水放入洗净的猪皮,水沸腾后捞出用刀刮净上面的油脂

3、换水后,加入切碎的猪皮,放入锅中煮,水淹没猪皮三分之二,然后煮制一个小时,加盐,放入干净盆冷却24小时后即可直接食用

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