陈醋炒白菜美味不腻人

1、白菜洗净，打斜刀片成薄片

2、葱姜蒜切末，蒜要多切些，一半用来爆锅，一半用来调汁

3、取一碗，加入醋、糖、一，两种酱油、盐、一半蒜末，调匀

4、起热锅入油，三成热时下葱姜蒜末爆香

5、放入酱油、醋、白糖、盐，继续翻炒片刻

6、出锅