荷包蛋焖面做法

荷包蛋焖面很火的吃法 做法简单 分享给你们

食材

鸡蛋 3个

面 200克

盐 适量

葱 3根

小米辣 2个

蒜末 2瓣

鸡精 少许

生抽 2勺

老抽 1勺

蚝油 半勺

荷包蛋焖面

1、鸡蛋三个 下锅煎

2、煎熟 翻面 另一边继续煎 煎好装碗备用

3、剩下的油下小米辣蒜末爆香

4、加两勺生抽 一勺老抽 半勺蚝油 适量鸡精 少许盐

5、加水 加鸡蛋煮开

6、煮开放面条

7、收汁即可 撒上葱花

8、拌匀，开吃！