不锈钢锅怎么开锅

1、用水和洗碗液把锅洗干净。

2、选择烟点高的油用来开锅

芝麻油、植物油、花生油和大豆油

都很适合用来开锅。

3、将适量油倒入锅中，

薄薄地覆盖在锅底。

4、用中火把锅烧2分钟。

5、当油开始冒烟时，把锅从灶台上拿开。

6、把油晾30分钟。

7、把锅里的油全部倒进洗碗槽。

8、当锅子变得油光照人时，说明擦得差不多了，锅面的防粘层也形成了。