如何做凉拌热豆腐?

1、首先我们准备老豆腐一块,先切的厚片，再改刀切成均匀的小块

3、锅里烧水，加入食盐入底味，水烧开以后，把豆腐倒入锅中，煮三分钟，煮出豆腥味。

5、加入食盐两克，味精一克、白糖少许，搅拌均匀，把调好的料汁均匀浇在豆腐上，就能上桌食用了。