1、牛排解冻（我这种牛排是，已经研制过了的，所以不需要处理）
2、西蓝花掰成小块，胡萝卜用模子压成爱心装
3、土豆用专门切花的刀切成波浪状
4、平底锅下黄油
5、夹入牛排，快速煎到两面变色即可，最多30秒就换面，夹起来放入烤盘备用，入烤箱，烤箱上下火，中层烤10分钟即可
6、放入烤箱的时间，可以准备煮这些配菜，锅里一点点的油将西蓝花、胡萝卜、土豆煮熟捞起，摆盘2、锅中再放入少许色拉油让入洋葱，加入黑椒汁，一点水煮开
7、摆盘、米饭上面撒点小芝麻
8、两种盘子，我喜欢白色，最后淋上黑椒汁就可以吃啦呵呵很简单吧
