教你鹌鹑蛋香菇烧肉的做法

1、准备食材。

2、首先把鹌鹑蛋煮熟，捞出过冷水，去皮备用。

3、梅花肉温水洗干净，再切小块。(也可以用五花肉，根据个人喜好来，我家里人都不爱吃肥肉，所以我用了梅花肉)。

4、香菇洗干净，去根，切片。

5、葱姜蒜去皮切好。

6、盛出装盘，撒上熟白芝麻，葱花，家常菜最美味。