鸡蛋番茄面的做法

1、先把番茄洗净，最好是去皮，放入搅拌机搅拌成汁，尽量搅拌的不要有粒状，如果搅拌机搅拌出来有颗粒状的可以用纱布过滤一下

2、搅拌好的番茄汁倒入面粉里敲入两个鸡蛋搅拌均匀，加入少量的水揉成面团，面团要揉的时间长才有嚼劲

3、揉好面团以后，用擀面杖擀成皮，切成细面条，根据自己的喜好来，可以粗点也可以细点

4、面条做好以后可以根据自己的口味来做，可以煮着吃也可以拌着吃，我是拌着吃的，图是成品哦