1、首先，先处理食材，鸡肉砍块，胡萝卜、玉米切段，葱切葱花备用
2、处理好食材后，在锅内加入清水，煮沸，然后加入鸡肉，去掉血水
3、然后，将去了血水的鸡肉、胡萝卜段，玉米段，清水，少许花生油，小勺料酒一起放入锅内
4、先开中高火煮开，煮开后，转中火慢慢熬，熬至汤香味出来后，再加入盐（2-3小勺）调味（具体可以尝味，根据个人口味调盐度），煮汤时间大概：60-90分钟左右
5、最后，汤煮好后，放入葱花，盛出即可食用
6、成品：
1、胡萝卜玉米鸡汤做法：
食材：半只鸡，一根玉米，一根胡萝卜
调味辅材：盐，食用油，料酒，葱花
1、首先，先处理食材，鸡肉砍块，胡萝卜、玉米切段，葱切葱花备用
2、处理好食材后，在锅内加入清水，煮沸，然后加入鸡肉，去掉血水
3、然后，将去了血水的鸡肉、胡萝卜段，玉米段，清水，少许花生油，小勺料酒一起放入锅内
4、先开中高火煮开，煮开后，转中火慢慢熬，熬至汤香味出来后，再加入盐（2-3小勺）调味（具体可以尝味，根据个人口味调盐度），煮汤时间大概：60-90分钟左右
5、最后，汤煮好后，放入葱花，盛出即可食用
