赞不绝口的杏鲍菇炒肉

1、杏鲍菇切片

2、开水

3、两三分钟就可以

4、烫后大量缩水

5、用料酒和生酱油腌制猪肉片一段时间

6、热锅下油

7、把五花肉放入锅里炒至九成熟

8、下焯好的杏鲍菇加入适量生抽和盐简单翻炒一会儿就可以了

9、炒好装盘简单美味