土豆泥沙拉三明治

1、烤面包片，烤到你喜欢的程度。

2、不粘锅少油，煎鸡蛋，鸡蛋快煎好的时候煎火腿。煎至微焦，关火。

3、在煎好的面包上铺好土豆泥

4、依次在放上火腿和煎蛋。鸡蛋有点小了，哈哈。上面火腿有切口是因为我都已经放好要切了，才想起没拍照……

5、对角切好就OK