茄汁牛肉千层饼

1、准备好调料

2、面粉揉成面团醒发一小时

3、牛肉加葱姜剁碎

4、醒发好的面擀成面皮

5、将红果家茄汁酱料均匀铺在面皮上

6、加上肉馅，涂抹均匀

7、将饼切井字，三块相互叠加叠起

8、锅中加入植物油，煎制十分钟