1、用加热包产生的水蒸气加热
自热火锅发热包里的成分含有稀盐酸、凹凸棒土、粉丝、氧化铝粉、焦碳粉、活性碳、盐、生石灰粉，运用的是生石灰遇水发热的基本原理，发热包会使水的溫度做到90℃以上直到烧开，水蒸气的溫度能够做到110℃，用水蒸气来加温食材。
2、热包只能放凉水
往发热包上放水有严格要求，应放凉水，不能加温水。加温水可能会造成 水强烈烧开，引起爆炸风险。
3、底层温度高不要用手触摸
玻璃餐桌最好是在“自热火锅”礼品盒下边再加一层隔热垫，以防夹层玻璃爆裂;千万别放到少年儿童能触碰到的地区。
4、排出气孔温度可造成水蒸气烫伤
自热火锅外盖上面有一个排出气孔，排出气孔阻塞，造成的热流有可能会顶开外盖，乃至烫伤人。特别注意的是，发热包若损坏，遇水就会一瞬间释放出来很多发热量，导致快餐盒快速膨胀形变，排气口不小心被堵，就可能发生爆炸。
5、加热包此类产品不允许带上飞机
由于乘坐飞机时禁止带上生石灰粉，而自热食品加热包中常含的生石灰粉便归属于这一类航空公司危险物品，所以在乘坐飞机时不可以带上或托运该类自热食品。
