教你如何做绞盐排骨

1、先把排骨给切小块，然后再洗干净

2、准备好拨好的蒜头，生粉，吉士粉，盐，味精

3、把蒜头拍烂放在排骨里然后搅拌均匀，放置半个小时，半小时过后把蒜头给挑出来

4、往骨头里加适量的吉士粉，生粉，盐，味精搅拌，

5、先把锅里的油预热，然后把火关小，把排骨放进去，排骨的颜色炸到金黄的颜色即可出锅