1、首先将粉条放置在清水中浸泡一个小时，然后捞出备用，如下图所示。
2、将瘦肉切丁备用，如下图所示。
3、准备适量的葱花，如下图所示。
4、材料准备完毕之后，开火热锅，放入适量食用油，然后将肉丁放入锅内翻炒，如下图所示。
5、肉丁变色之后，将准备好的葱花放入锅内炝锅，如下图所示。
6、接下来加入准备好的粉条，由于粉条吸水性比较强，放入粉条可以在锅内适当加一点清水，避免糊锅，如下图所示。
7、加入适量的料酒，酱油，食用盐调味，如下图所示。
8、最后大火烤干锅内的水分，美味可口的肉末粉条即可出锅了，如下图所示。
