巧克力冰淇淋,夏日必备!

 时间:2026-04-25 04:03:37

1、准备所需材料。

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2、将蛋黄倒入牛奶中。

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3、再加入细砂糖。

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4、拌匀后,坐炉子上小火加热。

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5、边加热边搅拌,直至变浓稠,然后关火。

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6、再加入巧克力。

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7、搅拌至巧克力完全溶化。

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8、然后坐凉水降温。

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9、淡奶油打发至流动性。

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10、将完全冷却的巧克力糊倒入打发的淡奶油中。

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11、然后拌匀,放冰箱冷藏1小时。

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12、把冷冻12小时以上的冰淇淋桶安装上面包机上。

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13、倒入冰淇淋糊。

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14、然后启动面包机的冰淇淋功能,搅拌20分钟。

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15、最后挖球就可以吃了。

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