凉拌脆黄瓜的美味做法

1、准备一根上海本地的黄瓜。

2、洗净去皮，然后切成片。

3、加入适量盐，腌制20分钟左右。

4、将腌制出的水分倒掉。

5、加入适量蒜末。

6、放入青椒丝和圣女果。搅拌均匀就可以吃了，美味营养，特别好吃。