荔枝车厘子冰粉的做法

1、刚买回来的新鲜车厘子洗干净。

2、沥干水份后切成两半，去掉中间的果核。

3、铺上一层适量的白糖。

4、之后把荔枝剥开放进去，在铺一层白糖，在铺一层车厘子，在放一层白糖。放冰箱冷藏30分钟左右。

5、冰粉到碗中，倒入适量的热开水，重开，用勺子搅拌到无颗粒，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏1小时凝固。

6、凝固后切成小块，倒入刚刚腌制好的车厘子果汁，在加上适量的蜂蜜搅拌均匀。

7、在放几个车厘子和荔枝，完成。