清蒸鲈鱼怎么蒸更入味更好吃

1、新鲜鲈鱼一条，个头大概在一斤左右

3、鲈鱼加盐10克，米酒20克，蒸鱼豉油20克，花椒十几个，葱少许，腌制半个小时

5、腌制好的鲈鱼摆盘

7、将处理好的鲈鱼放在蒸笼上

9、鱼肉变色即可

11、油锅炒香姜丝，淋入生抽烧开，淋在鲈鱼上面，撒上葱花即可