养生食补桑葚草莓果酱的做法

1、盆里放上大量清水，加一把面粉一勺盐。

2、用打蛋器搅和成均匀的面粉水。不要水里还飘着干面粉团就倒草莓进去，那样会粘在草莓表面，非常难清洗。

3、草莓，桑葚去蒂，面粉水浸泡两三分钟。用清水漂洗干净，沥干水分。

4、切粗粒，我喜欢切的，料理机打碎的太没有口感了。

5、柠檬对切两半，不要问柠檬汁哪里来的了。

6、加入称量好的砂糖，柠檬榨成的汁。

7、煮到果酱煮糖的终极温度，103度。关火。趁热装瓶并倒扣。