1、将两个鸡蛋打入玻璃容器内，加入30g糖粉打散搅拌
2、在打散的蛋液中加入牛奶继续搅拌
3、筛入90g低筋面粉，搅拌均匀
4、将20g黄油隔水融化，加入搅拌好的面糊中，搅拌均匀
5、将搅拌好的面糊过筛两次，并静置一个小时
6、取两勺面糊倒入平底锅中，使其铺满锅底，全程小火，起小泡泡后揭起
7、每摊好一张饼皮就增加一点红曲粉，使之成为渐变的颜色
8、在玻璃容器内倒入200g淡奶油，分三次加入糖粉，打发
9、将摊好的饼皮冷藏半小时后拿出，按顺序铺在一起
10、均匀的刷上打发好的奶油，两边折起，防止奶油溢出
11、将饼皮卷起，封口朝下，冷藏半小时后取出，切成两半，就可以食用了
12、面对如此销魂浓郁的美食，你还在矜持吗？
