如何做蒸蒸日上

1、先准备两斤五花肉，然后依次把五花肉切成薄片，

2、加入一勺姜蒜末，一勺豆瓣酱，一勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽，再加入100ml清水，抓匀，然后腌制20分钟，之后再倒入一包蒸肉米粉继续抓匀，。

3、让每一片肉都裹上肉粉，然后准备一个盘子在盘中，用土豆块垫底，

4、然后再依次摆上五花肉片，水开上锅蒸50分钟之后可去拿出来，一到名叫蒸蒸日上的菜就做好了