炒鸡蛋煮面条的制作方法

1、准备鸡蛋一个，然后打碎在碗中，蛋黄与蛋清搅拌。

2、火腿肠一根，切成片状备用。

3、然后锅中放入食用油，将准备好的火腿 鸡蛋一起放入锅中进行炒制。

4、此时就可以在锅中放入清水，大火进行煮沸。

5、水开之后，就可以将面条放入锅中，高温蒸煮。

6、使用筷子不停的进行搅拌，防止面条全都粘结在一起，影响口感。