怎样做拉丝甜甜圈

1、把250克高筋面粉，1克盐，一个鸡蛋，3克酵母，35克白糖和110克的30°温水放入碗中。

2、加玉米油。

3、做成面团，放温暖处醒发。

4、把面团分成八等份。

5、擀成牛舌状。

6、多次向中间对折。

7、一端压扁把另一端卷入捏紧。

8、做好后再醒发20分钟。

9、油七成热下入甜甜圈。

10、小火炸至两面上色捞出。

11、趁热撒上蜂蜜。

12、再撒上白糖或者椰蓉就做好了。