白萝卜炖香菇的做法

1、将白萝卜、香菇洗干净，切成大块 ，葱蒜洗干净，蒜切片，香葱切末

2、锅烧热，加入适量油，将蒜、香菇放入锅中煸炒出香味

3、香菇的香味炒出来后，将萝卜放入锅中煸炒

4、锅中加入酱油翻炒两下均匀上色

5、锅中添加一碗水，大火烧开，中小火炖8分钟

6、加入少许白糖、盐翻炒均匀

7、大火收汁，出锅，撒入葱末