如何制作蛋白饼干

1、準備材料，低粉，雞蛋，糖

2、分出蛋黃2個，加糖后用手動打蛋器打散

3、打勻，打至提起打蛋器，蛋黃液滴下不容易消失

4、加入低粉

5、翻拌均勻，無干粉

6、裝信食品袋中

7、把食品袋剪一小口，蛋糊液擠入烤盤中，留出間隙

8、放入預熱好的烤箱中，中層，175度，15分鐘左右