红薯叶肉馅饺子

1、准备红薯叶

2、红薯叶开水烫2分钟

3、红薯叶凉凉，挤干水分剁碎

4、把花椒在锅里煮3分钟，凉凉，过滤花椒待用

5、花椒水加入肉馅中顺时针搅拌均匀

6、锅里放油加热，然后凉凉，放入肉馅中，

7、肉馅中加入酱油葱姜末

8、将剁碎的红薯叶加入肉馅中搅拌均匀

9、和面，慢慢放入水，顺时针搅拌

10、面放置10分钟醒一醒

11、擀皮包饺子