酱油鸡翅根的做法

1、鸡翅根清洗干净，在锅里放入鸡翅根、水和姜片，灼煮几分钟。

2、将鸡翅根捞出，并再用清水清洗一下。

3、锅里放入少许油、姜片、蒜头，爆炒一下。

4、把鸡翅根放入锅里，加入适量食盐、酱油和少许冰糖翻炒几下。

5、盖上锅盖焖煮15分钟左右，最后再放入一点老抽，这样美味的酱油鸡翅根就完成了。