好吃不腻的炒鱿鱼花

1、准备各种材料。把鱿鱼洗净，去掉内脏，和鱿鱼一起煮。把鱿鱼头放进冰箱冷冻。把胡萝卜和胡椒切成方块。

2、把鱿鱼板切成花。

3、烧适量热水，沸腾后，倒入鱿鱼板，卷起成花即可捞起。

4、倒掉热水，预热锅。锅烧热后，倒入少许色拉油，转动锅，让油分布均匀。

5、加胡萝卜炒

6、加入洋葱和胡椒粉，翻炒。

7、倒入鱿鱼花，加入和各种调料，翻炒均匀即可出锅。